Bakerovn - Høyeffektiv konveksjons roterende rackovn for kvalitetsbaking
Høy-kvalitets konstruksjon laget helt av rustfritt stål, varmeveksler laget av varmebestandig rustfritt stål AISI 310S
roterende plattformdrift uten ramme
to uavhengige dampgeneratorer - en brett i den varme luftstrømmen og en høytemperatur, innebygd i varmeveksleren og oppvarmet av eksosgasser
høyeffektiv varmeblokk med luftbevegelse fra den minst varme utgangsstadiet til den varmeste sonen i ovnen
termisk isolasjon med en tykkelse på 150 mm
3 års garanti, 24-timers kundeservice
høyden på bakekammeret i standardversjonen er 2000 mm, en økning i produktiviteten med 22 % med samme opptatte område
duo sirkulasjonsvifter, lufttilførsel fra begge sider – et stort volum oppvarmet luft ved lav hastighet
redusert baktid, redusert baketap
termisk effektivitet er mer enn 93 %, som er det beste indikatoren
beste pris-kvalitetsforhold, minimum tilbakebetalingstid.
Totale dimensjoner: 2130 x 2750 x 2520 mm
Vekt: 2172 kg